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孙丰梅

发布时间:2023-10-23    阅读次数11236次

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孙丰梅,女,1977年生,博士、教授,硕士生导师(食品科学与工程、食品加工与安全专业)。河北省教学名师,食品科学与工程专业省级优秀教学团队负责人。现任食品科学系主任,农业硕士食品加工与安全领域负责人,河北省健康科学学会入库专家,河北省健康科学学会理事,河北省食品学会第七、第八届理事。主讲食品添加剂、食品感官评价、食品检测新技术、食品安全案例等本科、研究生课程。曾荣获河北北方学院优秀骨干教师、师德标兵、三育人先进个人等荣誉称号。主持完成课题5项,其中省级1项,市厅级2项,校级1项,横向课题1项。发明专利1项。发表学术论文30多篇,主编科普教材2部,参编规划教材2部。获得神农中华农业科技奖、河北省山区创业三等奖、张家口科技进步三等奖、青年科技创新奖等奖项。