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“周末专家河北行 博士专家论坛”赵杰副研究员专题讲座在南校举行

发布时间:2024-12-02    阅读次数363次

2024年11月29日上午,作为“周末专家河北行”系列活动的重要组成部分,“博士专家论坛”在我校南校区精彩举办。本次论坛荣幸邀请到北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所的赵杰副研究员,于214报告厅为农林科技学院师生带来了一场题为“地理标志果品产地溯源技术研究与应用”的专题讲座。近两百名师生参加了此次讲座,讲座由院长魏东教授主持。

赵杰副研究员首先剖析了地理标志果品产地溯源技术研究与应用的背景及当前发展态势,随后,她详细介绍了最新的溯源技术进展。通过生动的溯源应用实例,赵杰副研究员展示了其团队构建的稳定同位素技术平台和代谢组学工作平台,并分享了团队在我国北方五省六县市级主产区针对150份久保桃样品进行的研究成果。此外,她还着重介绍了团队自主研发的《产地溯源与公用品牌保护》软件及其实际应用场景,为现场师生呈现了一个全面且前沿的科研视角。此次讲座不仅内容丰富、前沿性强,极大地拓宽了参会师生的学术视野,激发了大家对科学研究的浓厚兴趣与热情。

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专家简介

赵杰,北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所,副研究员,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会委员,中国原子能农学会会员。主要开展农产品真实性及特征品质解析研究,主持国家自然科学基金青年基金、北京市自然科学基金青年基金、中国博士后科学基金面上项目及农业部农产品质量安全重点实验室开放课题等。第一作者或通讯作者在Food ChemistryFood Control、Meat Science等学术期刊发表研究论文20余篇,第一发明人授权专利5件,软件著作权登记1项。兼任Journal of Food Processing and Preservation、Food Innovation and Advances、Plant Physiology and Biochemistry、食品质量安全检测学报等期刊审稿人。